Les plateformes de livraison prennent couramment un quart à un tiers de chaque commande. Nous avons fait un autre choix : 10 % sur une commande payée en ligne, frais bancaires compris. Voici, sans rien cacher, comment nous avons construit ce prix et ce que coûte vraiment une commande.
Sommaire de l'article (6 parties)
Le point de départ : un tiers de chaque commande
Les plateformes de livraison prennent couramment 25 à 35 % du montant de chaque commande, comme nous le détaillons dans Commission Uber Eats : ce que coûte vraiment une commande à un restaurant. Pour un restaurant indépendant, c'est souvent plus que le coût de tous les ingrédients. Nous voulions un prix qui laisse la marge au restaurant, et qui reste tenable pour nous.
10 % HT
sur une commande payée en ligne, frais bancaires compris
6,5 % HT
sur une commande passée par Nexeat et réglée au comptoir
0 €
de frais fixes pour vendre en ligne
Restaurateurs
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Ce que nous coûte une commande payée en ligne
Chaque paiement par carte a un coût : 1,5 % + 0,25 € pour une carte européenne standard, facturés par Stripe, notre prestataire de paiement. S'y ajoutent les frais de Stripe pour vous verser votre argent chaque semaine, puis l'hébergement de la plateforme, ses mises à jour et le support.
Tous ces frais sont pour nous. Ils sont compris dans nos 10 % : vous ne voyez jamais de ligne « frais bancaires » ou « frais de versement » s'ajouter à la commission. Ce que vous payez, c'est 10 % du montant hors taxes de la commande, point.
Pourquoi 6,5 % au comptoir
Quand le client règle au comptoir, c'est vous qui encaissez : le paiement ne passe pas par nous, donc pas de frais bancaires à couvrir. La commission est plus basse, 6,5 % HT, et elle est facturée en fin de mois. Vos additions classiques, celles qui ne passent pas par Nexeat, ne sont jamais concernées.
Pourquoi 0 € de frais fixes
Pas d'abonnement pour vendre en ligne : nous ne gagnons que lorsque vous vendez. Un mois calme vous coûte moins, un bon mois profite à tous les deux, et nos intérêts restent alignés sur les vôtres. Le kit de démarrage (250 flyers et une affiche A3 avec votre QR code) est inclus. Les options restent facultatives : la tablette en location, le domaine personnalisé, les supports supplémentaires.
Une commande de 20 € en vrai
Voici le calcul exact, tel que notre système le fait, sur une commande de 20 € payée en ligne :
| Poste | Montant | Qui le paie |
|---|---|---|
| Payé par le client | 20,00 € TTC | Le client, au prix de votre carte |
| Votre chiffre d'affaires hors taxes | 18,18 € | TVA des repas à 10 % |
| Commission Nexeat (10 % du HT) | 1,82 € HT | Vous, + 0,36 € de TVA que vous récupérez |
| Frais bancaires de ce paiement | 0,55 € | Nexeat, sur sa commission |
| Versé sur votre compte | 17,82 € | Le lundi par défaut, avec les autres ventes de la semaine |
Sur la même commande, une commission de 30 % représenterait 6 €. Chez nous, c'est 1,82 € HT, tout compris.
Ce que nous ne facturons jamais
- Des frais au client. Il paie le prix de votre carte, et la ligne « Frais de service » de sa commande affiche 0,00 €.
- Vos additions classiques. Ce qui ne passe pas par Nexeat reste à 0 %.
- Un abonnement pour vendre en ligne. 0 € de frais fixes.
- Une commande remboursée. Elle sort de la facturation.
Le détail de la facturation, mois par mois, est expliqué dans notre documentation.
Sources
- Tarifs et frais (cartes européennes standard : 1,5 % + 0,25 €), Stripe, consulté le 31 octobre 2026.
- Comptabiliser Uber Eats, Deliveroo et Just Eat : commissions, TVA, réconciliation, Hayot Expertise, S. Hayot, expert-comptable, 13 avril 2026.
- Les tarifs Nexeat, Nexeat.
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